1- Alargar sobremanera la cerveza inicial, dando lugar a una segunda e incluso una tercera. Podemos tomarnos una primera cerveza, pero no perdamos la oportunidad de disfrutar de un vino blanco fresco, afrutado y rico en acidez, o incluso un espumoso, con los aperitivos. 2- Que…

Aun cuando muchos no abandonan su escepticismo respecto a los vinos de crianza subacuática, el mercado continúa haciendo hueco a aquellos viticultores que se han empecinado en madurar sus cuvées en las profundidades del mar. Los inspirados enólogos submarinos creen que en el medio acuático…

Un vino, una copa y miles de historias esparcidas por todo el ancho mundo se encienden con cada descorche. La magia de degustar un buen tinto o un Chardonnay de uvas blancas y transparentes se mantiene intacta por siglos de civilización,  y si bien son…

Las formas de entender el vínculo entre vino y música son varias, por lo que vamos a descubrirlas para que puedas disfrutar del maridaje de estas dos obras de arte: –Oenostesia: se trata de la sinestesía entre el vino y la música. El término lo…

Si eres una persona sin ningún conocimiento en el mundo del vino, esta guía está hecha para ti. Sigue leyendo y descubrirás una manera de comenzar en este fascinante mundo. Los siguientes consejos están pensados solamente como punto de partida de todas aquellas personas que…

– Por su color: se sirven antes los blancos que los tintos, siendo intermedios los rosados. – Por su edad: se sirven los más jóvenes y luego los más añejos. – Por su sabor: primero se sirven los más suaves (de menos cuerpo y graduación)…

Hoy jueves 3 de diciembre , estrenamos video diario presente en nuestras redes sociales. Aquí podéis ver una muestra  

Asomarse por el ojo de buey de la buhardilla en una cabaña de madera, en medio de la montaña mientras nieva y disfrutas de la calidez de una copa de vino. Eso es hygge en estado puro. El hygge es una palabra de origen danés…

Cuando nos ponemos a elegir un vino para una comida, cena o regalo, normalmente elegimos por recomendación de algún amigo o conocido, o bien por algún blog, revista o calificación en una pagina web, y por ultimo hay algunos valientes que se plantan en una…

A pesar de que el vino contiene más calorías (70 por ml frente a las 50 de la cerveza), es la cerveza la que nos engorda más normalmente. ¿Por qué? Porque tomamos más cantidad. Sencillamente porque una copa de vino suele contener menos volumen que…